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在北爱尔兰和英国,食物主要包括三明治和其他咸味菜肴。在北爱尔兰,主菜是包子,一种流行的街头食品,被一些人认为是世界上最好的三明治之一。它由特殊混合的面粉和香料制成,通过蒸或煮熟。它上面铺着肉、蔬菜和香料。
包子可供午餐和晚餐食用。早上,它有时会配以猪肉、牛肉或鸡肉棒,而晚上,则经常配以牛肉、鸡肉、猪肉或鱼肉。有时还会配以面条或米饭。
包子最初是在北爱尔兰创造的。据说这个食谱是由一家名为Fong Wing Palace的中国餐馆发明的。